Kuchnia

Kasza gryczana i pietruszka. Hreczniaki.

Kasza gryczana i pietruszka. Hreczniaki.

Chciałam przedstawić Wam dzisiaj prosty przepis na pyszne, wegetariańskie kotleciki zwane hreczniakami. Hreczniaki składają się z kaszy gryczanej, białego sera (twarożku) i dużej ilości…

Paszteciki mojej Babci..

Paszteciki mojej Babci..

cdn. jutro, kiedy spiszę dokładny przepis..:) Podaję obiecany przepis. Mama robi takie paszteciki bardzo często, z okazji świąt lub spotkań rodzinnych. Są lekkie, chrupiące,…

Kuchnia Marty "Kolory smaków"

Kuchnia Marty "Kolory smaków"

  Za każdym razem, kiedy odwiedzam Tanią Książkę, obiecuję sobie, że nic w niej nie kupię. I tak mam zaległości w lekturach i mało…

Bardzo czekoladowo. Brownies

Bardzo czekoladowo. Brownies

Choruję sobie i piszę bloga, nie jest to zbyt wymagające intelektualnie zajęcie, więc czuję się na siłach. Niestety, zostawiłam baterię do aparatu w domu…

Szybkie śniadanie. Scones z żurawiną.

Szybkie śniadanie. Scones z żurawiną.

Wczoraj, przeglądając blog whiteplate natknęłam się na scones. To takie troszkę ciasteczka, troszkę bułeczki. Ale pyszne, jogurtowo-maślane. W sobotę staram się przygotowywać śniadanie, tak…

Opowieści Rodu Otori

Opowieści Rodu Otori

Skoro już jestem przy tematach innych niż gotowanie, chciałabym napisać o serii książek, które “pochłonęłam” w bardzo krótkim czasie i których czytanie dostarczyło mi…

Niedzielny lunch. Faszerowane papryki.

Niedzielny lunch. Faszerowane papryki.

Kiedy jesteśmy razem w Krakowie, zwłaszcza w niedzielę, nie wstajemy zbyt wcześniej. Z reguły traktuję to jako specjalną okazję (zazwyczaj wracam do rodzinnego domu)…

Chleb z figami i rozmarynem.

Chleb z figami i rozmarynem.

Mam słabość do książek kucharskich, często za jednym zamachem kupuję dwie, zwłaszcza kiedy są niedrogie;-) Jeden z moich ostatnich zakupów do “Pieczenie chleba” wydawnictwa…

Karaibskie smaki. Dynia i kokos

Karaibskie smaki. Dynia i kokos

Zgodnie z zapowiedzią, zaczynam dyniowo. Początkiem jesieni zakupiłam w “taniej książce” , pięknie wydaną książkę z cyklu “Podróże kulinarne. Kuchnia karaibska, tradycje, smaki potrawy”….