Dobry wieczór,
Niedawno proponowałam Wam przepis na świąteczny rum. Przy okazji postanowiłam również poczytać nieco o świątecznych alkoholach i natknęłam się na ciekawy artykuł, dotyczący spożywania alkoholu podczas Świąt Bożego Narodzenia. Jaką funkcję pełnił alkohol? Co pito w Święta i dlaczego akurat to? Pomyślałam, że temat jest na tyle ciekawy – i na czasie – że warto nieco go rozwinąć na łamach bloga.
Zapraszam!
ps. rycina pochodzi ze strony historic-uk.com. Przedstawia anglosaską tradycję tzw. wassailing (potem rozwinięto ją w formę kolędowania). O wassailing poczytacie w dalszej części posta.
ps2. Ten artykuł dołączam do cyklu Food Studies w Ziołowym Zakątku.
