Dzień dobry,
Dziś chciałam Wam przedstawić przepis na szybkie i bardzo proste ciasto jabłkowe z dodatkiem migdałów. Jest idealne zarówno na oszukanie letnią pogodę (mam na myśli te sierpniowe mżawki) jak i trochę ładniejszy czas, kiedy wyjrzy słońce:-)
Zazwyczaj nie przepadam za ciastami jabłkowymi, nie lubię jabłeczników i szarlotek. Dodam na marginesie, że nie przepadam też za sernikami, lecz czasem je przygotowuję dla części mojej rodziny (tak jak np. sernik malinowy) Ten przepis przypadł mi jednak do gustu – ciasto nie jest zbyt słodkie, dzięki dodatkowi ciemnego cukru muscovado, aromatyczne – dzięki przyprawom i okraszone kwaśnym jabłkiem (antonówką) z dodatkiem mięty.
Zapraszam!
ps. tutaj znajdziecie inne ciasto jabłkowe z miętą i tymiankiem, delikatniejsze i słodsze. Inne ciasto, które bardzo lubię, to ciasto z jeżynami i migdałami.
