Zbieramy wiosenną pokrzywę! [vlog]


pokrzywa-wiosenna (2)

Dzień dobry!

Chciałam Ci dziś szybciutko przekazać, że właśnie zaczyna wyglądać świeżutka pokrzywa!

Nie kupuj sałatek w markecie. tylko wybierz się po pokrzywę!

Zbiera się ją naprawdę szybciutko, jest mięciutka i pasuje praktycznie do wszystkiego?

Co możesz przygotować z pokrzywy?

Pomysłów jest mnóstwo:

  • zupa pokrzywowa (tutaj znajdziesz przepis na zupę szczawiową, możesz zastąpić szczaw całkowicie pokrzywą)
  • możesz przygotować tartę lub pizzę z pokrzywą
  • możesz przygotować pyszną herbatkę pokrzywową: pisząc ten post właśnie popijam napar z pokrzywy i wyjadam z kubeczka młodziutkie listeczki, bo szkoda wyrzucać!
  • w weekend pokażę Ci jak zrobić bezglutenowe placuszki pokrzywowe, proste, szybkie, zdrowe i sycące!

Jeśli jeszcze Cię nie przekonałam, może przekona Cię film lub post dotyczący właściwości pokrzywy.

ps. przypominam o przedsprzedaży mojego olejku z dzikiego oregano, najlepszego olejku podnoszącego odporność! Przedsprzedaż – promocyjne ceny – będzie trwać zgodnie z tym co obiecałam do czasu, aż przygotuję cykl postów oreganowych, czyli jakieś dwa tygodnie jeszcze:)

Zbierz sobie pokrzywę!

 

Skusisz się w weekend na małe pokrzywobranie?:)

pokrzywa-wiosenna (4)

Podobał Ci się ten post? Podaj dalej!

  • anial

    Zrobiłam tartę pokrzywową, tylko jeszcze zalałam jajkami – wyszła pyszna, z sosem czosnkowym nawet dzieciaki zjadły nie pytajac „co to” ;-)

  • Pierwszą świeżą pokrzywę jedliśmy w Lany Poniedziałek w formie „szpinaku” czyli zielonej papki. Przyjrzę się Twojemu przepisowi na pizzę, to może być coś co się spodoba :-)

  • Hah, a mi się właśnie podoba że kręcisz mówiąc do nas tak jak stoisz a nie w wysterylizowanym pokoju, toną szpachli na twarzy i półgodzinną gadką o durnotach. Witać że lubisz to co robisz i faktycznie to robisz :) Pozdrawiam i lecę po pokrzywę!

  • Bardzo mi się podobają zdjęcia które umieszczasz na swoim blogu :) Filmiki nie zawsze mam czas aby obejrzeć ;) ale nigdy nie myślałam nic na temat Twojego wyglądu, bo nie po to te filmiki oglądam :) A pokrzywę chciała bym znaleźć, tylko nie wiem gdzie.. Bo niby jej dużo wokół, ale zawsze się zastanawiam czy pies albo kot nie uraczyli jej czymś, szczególnie gdy jest taka mała i w 4 litery jeszcze nie parzy ;)

    • andreos

      a ja nie bedac rolnikiem obserwuje bawarskich rolnikow jak rosnie cos zielonego (jakas roslina – nie jestem rolnikiem) przez lato i juz duzej rosliny nie zbieraja , a wiosna jest taka zolta i oni to talezuja , daja obornik , gnojowa tyz – a pozniej to zaorują i na tak prygotowanym polu rosnie wszystko: kukurydza , ziemniaki, zboze – wyglada to jak uprawa-eko, i pomyslalem ze jak jakis zwierzecy plyn ustrojowy prysnie sie na twoja pokrzywa to tyz bedzie -eko, czyz nie tak? chociaz ja i tak pokrzywke plukam bo pozyskuje ja w takim miejscu nad rzeka i jest troche w piasku- smacznego!