Dzień dobry,
Dwa dni temu było lato, dzisiaj mamy listopad (niestety). Ponieważ jeszcze żyję piękną, letnią pogodą i mam gorącą nadzieję,że jeszcze jej namiastka powróci! Na Ziołowym Zakątku będzie jeszcze kilka wpisów pełnych promieni słońca 🙂
Dzisiaj coś bardzo krótkiego i pysznego, coś co długo czekało na swoje miejsce w Zrób sobie ser (bo po co dawać taki łatwy przepis?) – pomysł numer jeden na wykorzystanie ricotty.
Mówię tutaj o nie „ricottcie” , ale Ricottcie pierwszej jakości, przygotowywanej z serwatki – pysznej, lekko orzechowej, którą przygotowałam sobie w zaciszu własnego domu – pamiętacie, jak próbowałam Was przekonać, że jest super?:-)
