Prawdziwe Jedzenie

Wątróbka z cydrem, miodem i winogronami

Wątróbka z cydrem, miodem i winogronami

Dzień dobry, Witam Cię jesiennie! Jesienią mam ochotę na proste i sycące potrawy. Dużo pracuję twórczo oraz manualnie (zapakowanie sporej ilości paczuszek z olejkami…

Owoce jesieni! [Jesienny cykl]

Owoce jesieni! [Jesienny cykl]

Dzień dobry! Wszystkiego najlepszego z okazji pierwszego dnia jesieni i równonocy jesiennej! Jako, że nie będzie lepszej okazji, chciałam Ci dzisiaj przypomnieć o cyklu…

Suszone pomidory domowym sposobem. To łatwe!

Suszone pomidory domowym sposobem. To łatwe!

Dzień dobry, Kilka dni temu wybrałam się na osiedlowy ryneczek i zakupiłam tyle kilogramów pomidorów, ile zdołałam unieść (około ośmiu, miałam jeszcze inne pakunki:-))….

Fermentowana rubinowa herbata hibiskusowa

Fermentowana rubinowa herbata hibiskusowa

Dzień dobry, Kochani, razem z nadchodzącą wiosną zapraszam Was do dalszego cyklu postów fermentacyjnych ramach akcji Prawdziwe Jedzenie! Pamiętajcie, że tego roku rozkręcamy się…

Kimczi: zrób sobie królewską kiszonkę

Dzień dobry, Zapraszam Was dzisiaj do długo wyczekiwanego postu z cyklu fermentacyjnego. Będzie poświęcone królowej kiszonek, kimczi (lub tez, jak wolicie kimchi). Kimczi jest…