Lubisz stare odmiany jabłek? Poznaj ich tajemnice …
Kiedy ostatnio mieliście okazję spróbować owoców starych jabłoni? Takich „nie od linijki”, może troszkę poobijanych, tu dziurka, tam robaczek. Kwaskowatych, twardawych albo bardzo…
Prawdziwe Jedzenie
Karkówka z szałwią, miodem, kolendrą i polentą na rosole.
Dzień dobry, Nowy Rok przywitał nas skrzypiącym mrozem (i to na tyle, że w moim drugim domu rozsadziło piec), nie zostaje nic innego jak…
Probiotyczna kapusta kiszona – podnieś odporność na zimę!
Dzień dobry, Kilka tygodni temu pokazywałam ceramiczny garnek do kiszenia z pieczęcią wodną. Nie byłam wtedy pewna jak się sprawdzi. Jestem osobą, która nie…
Idzie jesień! Rosół z czarnym kardamonem i grzybami mung.
Dzień dobry, Nadchodzi zimna i wietrzna faza jesieni, a wraz z nią moja gastrofaza na rosół. Jest kilka tygodni w roku, zwłaszcza wtedy kiedy…
Placuszki gryczane ze szpinakiem, kuminem i miodem
Dzień dobry! Wróciłam z włoskich wojaży i nadszedł czas aby rozejrzeć się po polskim przednówku (nie, nie ma jeszcze soku z brzozy, ale może…
Jesienna zapiekanka z rzepą [b. łatwa]
Dzień dobry, Dzisiaj chciałam Cię zaprosić do przyrządzenia bardzo łatwej jesiennej zapiekanki, która jest połączeniem słodkawego smaku warzyw korzeniowych, karmelizowanej cebuli i aromatu ziół…
Wątróbka z cydrem, miodem i winogronami
Dzień dobry, Witam Cię jesiennie! Jesienią mam ochotę na proste i sycące potrawy. Dużo pracuję twórczo oraz manualnie (zapakowanie sporej ilości paczuszek z olejkami…
![Owoce jesieni! [Jesienny cykl]](https://klaudynahebda.pl/wp-content/uploads/2015/09/owoce-jesieni-intro.jpg)
Owoce jesieni! [Jesienny cykl]
Dzień dobry! Wszystkiego najlepszego z okazji pierwszego dnia jesieni i równonocy jesiennej! Jako, że nie będzie lepszej okazji, chciałam Ci dzisiaj przypomnieć o cyklu…
Suszone pomidory domowym sposobem. To łatwe!
Dzień dobry, Kilka dni temu wybrałam się na osiedlowy ryneczek i zakupiłam tyle kilogramów pomidorów, ile zdołałam unieść (około ośmiu, miałam jeszcze inne pakunki:-))….
Wiosenny rosół: dziki czosnek i kozieradka
Dzień dobry, Dawno nie robiliśmy na blogu rosołu:). Czy rosoły są zarezerwowane tylko na jesień, zimę i wczesną wiosnę? Absolutnie nie! Jako największa fanka…