Fermentowana rubinowa herbata hibiskusowa
Dzień dobry, Kochani, razem z nadchodzącą wiosną zapraszam Was do dalszego cyklu postów fermentacyjnych ramach akcji Prawdziwe Jedzenie! Pamiętajcie, że tego roku rozkręcamy się…
Prawdziwe Jedzenie
Kimczi: zrób sobie królewską kiszonkę
Dzień dobry, Zapraszam Was dzisiaj do długo wyczekiwanego postu z cyklu fermentacyjnego. Będzie poświęcone królowej kiszonek, kimczi (lub tez, jak wolicie kimchi). Kimczi jest…
Złoty Rosół Przetrwania [rosół tygodnia]
Dzień dobry, Ostatnio ciągle jestem w ruchu: dużo pracuję, dużo podróżuję, dużo rzeczy dopinam, dużo czytam.. Pytacie mnie jak ja to robię, że udaje…
Wolnowar: dlaczego chcesz go mieć w kuchni?
Dzień dobry, Jak wiecie, ostatnio maniakalnie przygotowuję przeróżne rosoły. Nie tylko w ramach cyklu Powrót do Korzeni: po prostu staram się raz w…
Zrób sobie ramen! Ramen, zupa miłości.
Dzień dobry, Dziś, w ramach akcji Prawdziwe Jedzenie, mam dla Was przepis na Rosół Doskonały, czyli Ramen (A.K.A Zupa Miłości: robię od podstaw tylko…
Wątróbka smażona na sposób chiński [imbir/chilli/granat]
Dzień dobry, Dziś post dla wszystkich, którzy lubią wątróbkę. Ja uwielbiam do tego stopnia, że Babcia zawsze kiedy obrabia kurę (tak to się mówi?)…
Korzeniowa zapiekanka z rzepą i jarmużem.
Dzień dobry Dziś w ramach Prawdziwego Jedzenia będziemy robić zapiekankę z warzyw korzeniowych. Wiem, że wielu z Was ma całkiem spore zapasy, albo wielokrotnie…
Powrót do korzeni: Prawdziwe Jedzenie [Nowy Cykl]
zień dobry, Jakie jest prawdziwe jedzenie? Pożywne. Czyste. Zdrowe. Przygotowane tak, żeby wyciągnąć z niego maksimum składników żywieniowych. Smaczne. Dobrze wiecie, że od długiego…
Robimy ROSÓŁ MOCY!
Dzień dobry, Kto mnie zna, ten wie, że jestem fanką rosołu. Nie ważne, czy oda do rosołu czy TVN, rosół, grzybki i 50 Twarzy…
5 powodów dla których kocham rosół
Dzień dobry, Zaglądacie na Instagram Ziołowego Zakątka? Jeśli tak, to wiecie że od jakiegoś czasu jestem zupełnie zakochana w rosołach. Jestem pewna, że…