Kuchnia
Wpisy na blogu
Ostatnie wpisy
Sortuj wpisy po temacie:
-
Mięso
Gdzie się podziało tamto mięso? Kilka słów o świniobiciu.
-
Mięso
Pieczeń miodowa z pigwą i jagodami goji.
-
Wegetariańskie i jarskie.
Stir fry z azjatyckimi grzybami i sosem śliwkowym.
-
Recenzje książek kucharskich
O jedzeniu naukowo: specjalny numer Świata Nauki.
-
Przetwory
Ostry sos śliwkowy z miętą i tymiankiem.
-
Przetwory
Marmolada z pigwy: serek pigwowy.
-
Fermentacja
Fermentowana musztarda śliwkowa.
-
Fermentacja
Naturalny ocet śliwkowy.
-
Przetwory
Keczup domowy – aromatyczny!