Dzień dobry,
Dziś dla odmiany, zapraszam Was na krótki, letni przepis z truskawkami: w sam raz na upały oraz zakończenie sezonu kwitnienia czarnego bzu. Chciałam zachęcić Was (jeśli jeszcze tego nie robiliście!) do zabawy z truskawkami i octem balsamicznym.
Dziś na talerzu: cynamonowe grzanki z truskawkami marynowanymi w occie balsamicznym (z odrobinką pieprzu). Z dodatkiem kwiatów białego bzu, pistacji oraz domowej roboty creme fraise (lub po prostu dobrej śmietanki). Do tego troszkę mięty.
Wbrew nazwie – mi lista składników kojarzy się z drogą restauracją, gdzie dostajesz menu na pół strony z dziwacznymi nazwami, a potem na talerzyku znajduje się zaskakująco mała ilość potrawy – ten deser jest bardzo szybki do przygotowania i sycący.
Zapraszam do eksperymentowania!
