sernik kajmakowy

Dzień dobry,

Wyobraźcie sobie, że chcecie podarować prezent osobie, która jest dla Was bardzo ważna. Równocześnie jednak wiecie, że ta osoba nie lubi otrzymywać prezentów. Nie przywiązuje wagi do rzeczy. W sumie kilka razy kupowaliście książki, ale część z nich wciąż leży niedoczytana na półce. Właściwie, to nie bardzo lubi świętować.  Co robicie?

Ja robię sernik 🙂 Dziś chciałam wam pokazać, jaki sernik przygotowałam na urodziny mojego Pana – nie jest to zresztą pierwsze ciasto, kiedyś przygotowałam również ciasto mandarynkowe wg. Pierre Herme.

Jest to sernik kajmakowy, na kruchym spodzie z solonych orzeszków. Z pigwówką. Prażonymi migdałami.  Samodzielnie mielonym serem.

Zapraszam!

(więcej…)