Dzień dobry,

Jakiś czas temu pisałam sporo o podpuszce .

Niedawno przygotowałam również trzy filmy, w których rozwijam temat – jeśli jesteście zainteresowani, zapraszam do obejrzenia.

Z filmów dowiecie się:

• co to jest podpuszczka i jak ją dawniej przygotowywano
• jak powstała pierwsza podpuszczka
• co charakteryzuje podpuszczkę zwierzęcą
• dlaczego podpuszczka wegetariańska nie powinna się nazywać podpuszczką
• jakie są rodzaje podpuszczki wegetariańskiej w Polsce i za granicą naszego pięknego kraju
• kiedy lepiej używać podpuszczki wegetariańskiej, kiedy zaś zwierzęcej.

Jeśli lubicie oglądać filmy na YouTube, zapraszam!

I Podpuszczka – co to jest podpuszczka? Historia podpuszczki. 

II Podpuszczka zwierzęca:

III Podpuszczka wegetariańska (roślinna)

IV – Vegetarian Rennet