Przepisy

Przepisy i gotowanie

Pieczeń miodowa z pigwą i jagodami goji.

  Dzień dobry, Pytacie mnie w mailach “co z Ziołowym Zakątkiem? Podaj jakiś przepis?”:-) Chciałam Was z przyjemnością poinformować, że trwają zaawansowane prace nad…

Ostry sos śliwkowy z miętą i tymiankiem.

Dzień dobry, Ostatnio dużo eksperymentowaliśmy ze śliwkami: robiłam śliwkowy ocet winny oraz śliwkową fermentowaną musztardę. Dzisiaj czas na coś bardziej “normalnego”, co nie wymaga…

Marmolada z pigwy: serek pigwowy.

Dzień dobry, Sezon na pigwę w pełni, stąd też chciałam Was zaprosić do przygotowania jednego z najłatwiejszych i najsmaczniejszych przetworów z tego owocu: marmolady…

Keczup domowy – aromatyczny!

Dzień dobry, Dzisiaj chciałam Was zaprosić do przygotowania domowego keczupu. Robiłam przeróżne keczupy jednak ten szczególnie przypadł mi do gustu – robię go już drugi…

Galaretka z bzu czarnego

Dzień dobry, Wczoraj pokazywałam Wam konfiturę z bzu czarnego. Dziś chciałam Was zaprosić na galaretkę z bzu czarnego oraz jabłek – to kolejny sposób…

Bez czarny: prosta konfitura z bzu.

Dzień dobry, W ten weekend miałam przyjemność uczestniczyć w Food Blogger Fest III – tym razem jako prelegentka. Mówiłam o ziołach i roślinach jadalnych…

Dereniówka – szlachetna nalewka z derenia.

Dzień dobry, Wczoraj pisałam Wam o dereniu jadalnym, dzisiaj chciałam zaprosić Was na dereniówkę. Wiem, że zarzekałam się, że nigdy-przenigdy-w-tym-roku nie przyrządzę już nalewki,…