„Sekrety kuchni włoskiej” i włoska piadina

Dzień dobry!

Dziś nadszedł dzień, na który czekałam cały kwartał. Nowe wydanie magazynu o książkach Archipelag!

Jeśli jeszcze nie znacie magazynu – jest to darmowy, internetowy magazyn czytelniczy. Mnóstwo ciekawych artykułów, świetna edycja, przepiękne zdjęcia. Wiele wątków między kulturowych. Jednym słowem: najwyższa jakość zupełnie za darmo! Koniecznie zajrzyjcie, ja za każdym razem jestem zaskoczona tym, jak przepięknie jest wydany!

W Archipelagu redaguję rubrykę „Stoliczku nakryj się” – w tym numerze możecie przeczytać mój artykuł – recenzję świetnej książki Sekrety Kuchni Włoskiej Eleny Kostioukokovitch. Znajdziecie również przepis na włoską piadinę. 

Ja również będę czytać Archipelag – szczególnie zainteresował mnie artykuł o wizerunku kobiet w Japonii oraz „co czytają teraz Indie”?,Tutaj możecie przejrzeć spis treści – jest w czym wybierać!

Magazyn możecie ściągnąć ze strony Archipelagu (dla leniwych, mój tekst to strona 118).

Ps. jeśli jeszcze nie jesteście zdecydowani: zobaczcie, jaka piękna okładka! (ukaże się po rozwinięciu post: „czytaj więcej”).

ps. do Archipelagu pisałam też artykuły:

• Zupa z granatów i irański chrust z wodą różaną
• Stół jaki jest i lubelskie cebularze