Owoce jesieni! Jesienny cykl:)

[infobox maintitle=”Wszystkie posty z cyklu Owoce Jesieni” subtitle=”[klik![” bg=”orange” color=”black” opacity=”off” space=”30″ link=”[infobox maintitle=”Wszystkie posty z cyklu Owoce Jesieni!” subtitle=”Kliknij!” bg=”green” color=”black” opacity=”off” space=”30″ link=”http://klaudynahebda.pl/category/ziola-i-przyprawy/owoce-jesieni/”]
owoce-jesieni-intro

Dzień dobry,

W związku z piękną pogodą dostaję od Was mnóstwo pytań o owoce jesieni: zwłaszcza dziką różę oraz głóg.Kiedy zbierać? Jak zbierać? Czy tam naprawdę jest tyle witaminy C? Jak przetworzyć?

Grzechem zaniechania jest ich nie zbierać, zwłaszcza w tę piękną pogodę, więc pytania są jak najbardziej na miejscu:)

Stąd pomysł na krótki cykl owoce jesieni. W tym tygodniu będą królować w Ziołowym Zakątku!

Dobra wiadomość jest taka, że sporo materiału mam już wstępnie przygotowanego: czytałam, gotowałam i nagrywałam dla Was filmy prawie dwa dni pod rząd! Teraz usiąść, obrobić, napisać i puszczać w świat (czyli kolejne kilka dni:)).

Owoce jesieni. Nowy cykl!

O czym będziemy mówić?

Oto proponowana lista, może się rozszerzyć:). Owoców z gwiazdką jeszcze nie opracowywałam:)

  • rotkinik (dużo o rokitniku i o przetworach z niego:))
  • owoce dzikiej róży
  • głóg
  • jarząb
  • czeremcha (już było, ale włączam bo tematycznie się zgadza:))
  • cis (to tak jako ciekawostka, gościnnie z Łukaszem Łuczajem)
  • kalina koralowa
  • borówka brusznica *
  • tarnina *
  • żurawina * (to później w jesień)

Planuję oprócz opracowań owocowych przepisy na różne przetwory, nalewki i konfitury. Tylko dobrze rzeczy!

Jak się Wam podoba?

Można dopisywać prośby i pomysły!

Zbieram też pomysły

  • To możne coś z przepięknej trzmieliny?

  • ewela

    czesc.Mozesz na[isac cos o La Pacho(Pau Darco) o ile to znasz.

  • A może kasztany? Czytałam ostatnio o nalewce kasztanowej i bardzo mnie zaintrygowała.

    Pozdrawiam i z niecierpliwością czekam na wpis o głogu, jarząbie i dzikiej róży, bo rosną w pobliżu i tylko czekają kiedy się do nich dobiorę. ;)

  • Na dziką różę się skuszę tj. spróbuję poszukać gdzieś u siebie, jestem też za kasztanowcową nalewką ale kasztany już dzieci wyzbierały :(.

  • Anonim

    Super pomysł, może masz jakiś sposób na szybkie usuwanie pestek z dzikiej róży:)

  • A tutaj i czeremszka :) i grzybki ;tak bym Ci uzbierała u nas jeszcze pełno czeremchy :*

  • Paulina

    Delicje!!! :)

  • monika b.

    właśnie, berberys byłby jak najbardziej na miejscu :) Pomysł bardzo mi się podoba i czekam z niecierpliwością na pierwsze wpisy.

  • Klaudynko za Twoją rekomendacją :)hihi moja czeremchowa naleweczka :*

  • Już nie mogę się doczekać !

  • Super :)

  • Czeremcha i borówka już u mnie przerobiona, dzika róża pójdzie na winko, z pozostałymi się zapoznam, niestety nie wiem czy znajdę w okolicy.

  • Super! :)

  • To jeszcze berberys:)